Alimentos

Nesta página encontra as palavras em inglês para muitos tipos diferentes de alimentos.

Carne

bacon bacon
beef vaca
chicken galinha
cooked meat carne cozinhada
duck pato
ham fiambre
kidneys rins
lamb borrego
liver fígado
mince ou minced beef carne picada
paté patê
salami salame
sausages salsichas
pork porco
pork pie tarte de porco
sausage roll folhado de salsicha
turkey perú
veal vitela

Fruta

apple maçã
apricot alperce
banana banana
blackberry amora
blackcurrant groselha preta
blueberry mirtilo
cherry cereja
coconut coco
fig figo
gooseberry groselha
grape uva
grapefruit toranja
kiwi fruit kiwi
lemon limão
lime lima
mango manga
melon melão
orange laranja
peach pêssego
pear pêra
pineapple ananás
plum ameixa
pomegranate romã
raspberry framboesa
redcurrant groselha vermelha
rhubarb ruibarbo
strawberry morango
bunch of bananas cacho de bananas
bunch of grapes cacho de uvas

Peixe

anchovy anchova
cod bacalhau
haddock hadoque (peixe da família do bacalhau)
herring arenque
kipper arenque fumado (peixe fumado, normalmente arenque)
mackerel cavala
pilchard sardinha
plaice linguado
salmon salmão
sardine sardinha
smoked salmon salmão fumado
sole solha
trout truta
tuna atum

Vegetais

artichoke alcachofra
asparagus espargos
aubergine beringela
avocado abacate
beansprouts rebentos de soja
beetroot beterraba
broad beans favas
broccoli bróculos
Brussels sprouts couve-de-bruxelas
cabbage couve
carrot cenoura
cauliflower couve-flor
celery aipo
chilli ou chilli pepper piri-piri
courgette courgette
cucumber pepino
French beans feijão verde (redondo)
garlic alho
ginger gengibre
leek alho-francês
lettuce alface
mushroom cogumelo
onion cebola
peas ervilhas
pepper pimentão
potato (plural: potatoes) batata
pumpkin abóbora-menina
radish rabanete
rocket rúcula
runner beans feijão verde (achatado)
swede couve-nabo
sweet potato (plural: sweet potatoes) batata-doce
sweetcorn milho doce
tomato (plural: tomatoes) tomate
turnip nabo
spinach espinafre
spring onion cebolinha verde (rama de chalota)
squash abóbora
clove of garlic dente de alho
stick of celery talo de aipo

Enlatados e congelados

baked beans feijões cozidos com molho
corned beef carne enlatada
kidney beans feijões
soup sopa
tinned tomatoes tomates enlatados
chips batatas fritas
fish fingers douradinhos
frozen peas ervilhas congeladas
frozen pizza pizza congelada
ice cream gelado

Ingredientes para cozinhar

cooking oil óleo de cozinha
olive oil azeite
stock cubes caldo em cubos
tomato purée polpa de tomate

Laticínios

butter manteiga
cream natas
cheese queijo
blue cheese queijo azul
cottage cheese requeijão
goats cheese queijo de cabra
crème fraîche queijo para barrar
eggs ovos
free range eggs ovos do campo
margarine margarina
milk leite
full-fat milk leite gordo
semi-skimmed milk leite meio gordo
skimmed milk leite magro
sour cream creme azedo
yoghurt iogurte

Pão, bolos e bolos caseiros

baguette baguete
bread rolls pãezinhos
brown bread pão integral
white bread pão branco
garlic bread pão de alho
pitta bread pão pita
loaf ou loaf of bread pão
sliced loaf pão fatiado
cake bolo
Danish pastry pastelaria dinamarquesa
quiche quiche
sponge cake pão-de-ló
baking powder fermento em pó
plain flour farinha
self-raising flour farinha com fermento
cornflour farinha de milho
sugar açúcar
brown sugar açúcar mascavado
icing sugar açúcar em pó
pastry pastelaria
yeast fermento
dried apricots alpereces secos
prunes ameixas secas
dates tâmaras
raisins passas
sultanas sultanas

Alimentos de pequeno-almoço

breakfast cereal cereais de pequeno almoço
cornflakes flocos de milho
honey mel
jam compota
marmalade marmelada
muesli muesli
porridge papas de aveia
toast torradas

Outras comidas

noodles massa de arroz
pasta massa
pasta sauce molho para massa
pizza pizza
rice arroz
spaghetti esparguete

Condimentos e molhos

ketchup ketchup
mayonnaise maionese
mustard mostarda
pepper pimenta
salad dressing molho para salada
salt sal
vinaigrette vinagrete
vinegar vinagre

Aperitivos

biscuits biscoitos
chocolate chocolate
crisps batatas fritas
hummus húmus
nuts frutos secos
olives azeitonas
peanuts amendoins
sweets doces
walnuts nozes

Ervas aromáticas

basil manjericão
chives cebolinho
coriander coentro
dill funcho
parsley salsa
rosemary rosmaninho
sage sálvia
thyme tomilho

Especiarias

chilli powder piri-piri em pó
cinnamon canela
cumin cominhos
curry powder caril em pó
nutmeg noz-moscada
paprika paprica
saffron açafrão

Outras palavras úteis

organic orgânico
ready meal refeição pronta

Alimentos embalados

bag of potatoes saco de batatas
bar of chocolate tablete de chocolate
bottle of milk garrafa de leite
carton of milk pacote de leita
box of eggs caixa de ovos
jar of jam frasco de compota
pack of butter pacote de manteiga
packet of biscuits pacote de biscoitos
packet of crisps ou bag of crisps pacote de batatas fritas
packet of cheese embalagem de queijo
punnet of strawberries caixa de morangos
tin of baked beans lata de feijão cozido com molho
tub of ice cream caixa de gelado
sound

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