Comida e bebida

Nesta página encontra algumas palavras em inglês que podem ser usadas para descrever alimentos e bebidas, bem como os nomes de diferentes refeições e formas de cozinhar.

Palavras para descrever alimentos

Estas palavras podem ser usadas para descrever o estado dos alimentos:

fresh fresco
mouldy bolorento
off passado
rotten podre
stale seco, duro (usado para pão ou pastelaria)

As seguintes palavras podem ser usadas para descrever fruta:

juicy sumarento
ripe maduro
unripe verde

A carne pode ser descrita usando as seguintes palavras:

tender tenra
tough dura
over-done ou over-cooked muito passada
under-done mal passada

As palavras seguintes podem ser usadas para dizer a que sabem os alimentos:

bland insípido
delicious delicioso
horrible horrível
poor mal (saber)
salty salgado
sickly enjoativo
sweet doce
sour amargo
tasty saboroso

As seguintes palavras poderão ser úteis para descrever caril ou comida picante:

spicy ou hot muito picante
mild picante suave

Formas de cozinhar

to bake cozer no forno
to boil cozer em água, ferver
to fry fritar
to grill grelhar
to roast assar
to steam cozer a vapor

Refeições

breakfast pequeno-almoço
lunch almoço
tea lanche (uma refeição ligeira, feita por volta das 16h ou 17h)
dinner jantar
supper ceia (um lanche muito ligeiro, feito ao final da noite)
to have breakfast tomar o pequeno-almoço
to have lunch almoçar
to have dinner jantar

Outras palavras úteis

ingredient ingrediente
recipe receita
to cook cozinhar
to lay the table ou to set the table pôr a mesa
to clear the table levantar a mesa
to come to the table vir para a mesa
to leave the table levantar-se da mesa
to wipe the table limpar a mesa
to prepare a meal preparar uma refeição
sound

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