Nesta página encontra algumas palavras em inglês que podem ser usadas para descrever alimentos e bebidas, bem como os nomes de diferentes refeições e formas de cozinhar.
Palavras para descrever alimentos
Estas palavras podem ser usadas para descrever o estado dos alimentos:
| fresh | fresco |
| mouldy | bolorento |
| off | passado |
| rotten | podre |
| stale | seco, duro (usado para pão ou pastelaria) |
As seguintes palavras podem ser usadas para descrever fruta:
| juicy | sumarento |
| ripe | maduro |
| unripe | verde |
A carne pode ser descrita usando as seguintes palavras:
| tender | tenra |
| tough | dura |
| over-done ou over-cooked | muito passada |
| under-done | mal passada |
As palavras seguintes podem ser usadas para dizer a que sabem os alimentos:
| bland | insípido |
| delicious | delicioso |
| horrible | horrível |
| poor | mal (saber) |
| salty | salgado |
| sickly | enjoativo |
| sweet | doce |
| sour | amargo |
| tasty | saboroso |
As seguintes palavras poderão ser úteis para descrever caril ou comida picante:
| spicy ou hot | muito picante |
| mild | picante suave |
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Hotéis e alojamento |
Alimentos
➔ |
Formas de cozinhar
| to bake | cozer no forno |
| to boil | cozer em água, ferver |
| to fry | fritar |
| to grill | grelhar |
| to roast | assar |
| to steam | cozer a vapor |
Refeições
| breakfast | pequeno-almoço |
| lunch | almoço |
| tea | lanche (uma refeição ligeira, feita por volta das 16h ou 17h) |
| dinner | jantar |
| supper | ceia (um lanche muito ligeiro, feito ao final da noite) |
| to have breakfast | tomar o pequeno-almoço |
| to have lunch | almoçar |
| to have dinner | jantar |
Outras palavras úteis
| ingredient | ingrediente |
| recipe | receita |
| to cook | cozinhar |
| to lay the table ou to set the table | pôr a mesa |
| to clear the table | levantar a mesa |
| to come to the table | vir para a mesa |
| to leave the table | levantar-se da mesa |
| to wipe the table | limpar a mesa |
| to prepare a meal | preparar uma refeição |
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Hotéis e alojamento |
Alimentos
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